Аспирация

• Минимальная мощность всасывания 135m³/h

• Макс. пропускная способность при интенсивной аспирации 525m³/h

• Пропускная способность при интенсивной аспирации в режиме boost 620m³/h

• Минимальная пропускная способность фильтра 125m³/h

• Макс. пропускная способность фильтра 495m³/h

• Интенсивная фильтрующая способность 570m³/h

• Скорость аспирации 5,1m/s

• Минимальный уровень шума всасывания 35db(A) - 67db(A)

• Уровень шума фильтрации Min-Max 38db(A) - 71db(A)

• Controls

• Слайдерное сенсорное управление 9 ск. + Инт.

• Потребляемая мощность 175 W

Cooking

• Управление

• Сенсорное, слайдер на каждую зону 9 ск. +Инт.

• Voltage 220-240V

• Ограничение мощности 4,5kW

• Количество зон Bridge 2

• Передняя левая варочная зона OCTA 22x18,4 cm - 2,1/3,7 kW

• Передняя правая варочная зона OCTA 22x18,4 cm - 2,1/3,7 kW

• Задняя левая варочная зона OCTA 22x18,4 cm - 2,1/3,7 kW

• Задняя правая варочная зона OCTA 22x18,4 cm - 2,1/3,7 kW

• Обладатель XXV премии Compasso d'Oro ADI, данная варочная панель с функцией отвода дарит вашему дому уникальный дизайн и новейшие технические характеристики класса А++.

Эталон дизайна и функциональности

• Суперэффективная эстетика. Премия Compasso d'Oro — одно из самых высоких признаний в мире международного дизайна. Оборудование, получившее данный титул, становится эталоном вкуса и стиля. Великолепное в своей эстетике и оснащенное всеми важными функциями приготовления пищи, изделие поможет вам растопить масло или шоколад без необходимости постоянного помешивания, оптимизировать медленное приготовление, избежать проливания кипятка при самом активном приготовлении. Вы также сможете одновременно активировать две соседние зоны для приготовления пищи в больших кастрюлях. И это еще не все! Прибор оснащен невидимой системой аспирации, которая сама подстраивается под активные зоны приготовления. В чем же секрет? Современный комбинированный фильтр для удаления запахов, жира и влаги, активируемый мощным мотором, обеспечивает бесшумную работу и низкое энергопотребление даже при максимальной нагрузке. Класс энергоэффективности — один из самых высоких на рынке. Уход за прибором не требует особых усилий.

Melting Mode

• Равномерное растапливание без рисков пригорания.

• Именно эта функция позволяет растопить масло и шоколад без необходимости постоянного помешивания и риска пригорания. В чем же секрет? Температура поддерживается на уровне ниже 50°!

Warming Mode

• Медленно, качественно, хорошо.

• Функция, предназначенная для медленного приготовления, идеально подходит для подогрева молока и бульона, приготовления кремов и соусов, предотвращая их перегрев, а также для поддержания готовых блюд в теплом состоянии.

Fast Boiling

• Идеальное решение для тех, у кого нет времени.

• Готовьте блюда очень быстро: одним жестом вы можете установить максимальную мощность на 10 минут, и температура кипения будет достигнута на 30 % быстрее, чем при обычном процессе готовки.

Bridge Zone

• Кастрюли размера XXL? Для них тоже найдется место.

• Вытянутые или большие кастрюли? Никаких проблем! Данная функция превращает две варочные поверхности в одну, но более широкую. При этом сохраняются одинаковый уровень мощности и постоянная температура, что значительно облегчает процесс готовки и делает его еще более комфортным.

• Профессиональные идеи для вашей кухни. Наша техника создана для того, чтобы сделать приятным ваше пребывание на кухне: создать уют и комфорт, улучшить качество приготовляемых блюд. Именно поэтому мы изучили передовые решения в области профессиональной кулинарии и воплотили их в инновационных, но простых в использовании функциях, предназначенных специально для вас.